Cafe Cotton Inc

MALANGTIMES – Untuk para wisatawan yang berkunjung ke Kota Malang dengan tujuan mencari sensasi kuliner baru, Cotton inc cafe bisa menjadi tujuan hunting yang tepat.

Cafe yang baru saja berdiri pada Juli 2015 ini cukup terkenal dengan menu Cotton candy addict nya. Cotton candy berbahan dasar gula menyerupai jajanan tradisional gula-gula yang pada umumnya berwarna merah muda dan sering dijual di depan sekolah dasar (SD) atau tempat bermain anak.

Namun di Cotton Inc Cafe, warna gula-gula ini bisa dipesan sesuai selera dan warna-warna hits masa kini. Seperti rasa green tea dengan warna hijau, rainbow dengan warna biru dan merah muda, snow white dengan warna putih, dan durian dengan warna kuning. Tak hanya itu, Cotton candy disajikan bersama minuman dingin dan segar.

Selain cotton candy additc, pemilik cafe, Sarah Salsabillah juga menghadirkan menu dessert andalan lain. Yakni Magic Of Happiness.

Dessert ini berbahan dasar coklat dan es krim vanila. Coklat diletakkan di bagian luar lalu dibentuk bulat dan di dalamnya terdapat es krim vanila. Agar dessert semakin mantap, ditambahkan peanut sause sebagai pelengkap.

Uniknya, peanut sause ini disajikan dalam sebuah teko mini. Pengunjung akan merasakan sensasi menjadi koki saat menuangkan peanut sause diatas coklat tersebut. “Setelah peanut sause dituangkan, bulatan coklat akan pecah. Sehingga coklat dan peanut sause akan menyatu dengan es krim vanila,” kata Sarah.

Walau dessert andalan Cotton Inc Cafe memiliki rasa manis yang kuat. Namun tidak membuat pengunjung merasa eneg. “Coklat dan gula yang saya pilih sebagai bahan dasar adalah coklat dan gula yang berkualitas. Jadi, pengunjung bisa menyantap dengan nyaman, dan aman,” ujarnya.

Sarah juga tidak mematok harga tinggi untuk tiap menunya. Untuk dessert saja, harga mulai Rp 6.000 hingga Rp 25.000.
Cafe yang terletak di Jalan Puncak no 8 Kota Malang ini buka mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

Cafe ini memiliki konsep klasik dan sweet. Dimana di beberapa bagian dinding terdapat barang-barang antik dan gambar-gambar bertema seputar menu yang tersedia. Kapasitas pungunjung cukup besar, sehingga sangat cocok untuk menghabiskan waktu bersama teman-teman di tempat ini.

sumber : http://www.malangtimes.com/baca/4724/20151005/104718/modifikasi-jajanan-gulagula-masa-kini-hadir-di-cotton-inc-cafe/